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Formation-action "Restaurer l'autre"

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Se former et agir auprès de tous pour un équilibre nutritionnel accessible ; 4 jours de formation en janvier et février 2018.

Description

Le Programme Alimentation Insertion a été mis en place en 2003 par le Secrétariat d'Etat à la lutte contre l'exclusion et la précarité.
En cohérence avec les objectifs et recommandations du Programme National Nutrition Santé, le projet de formation vise à améliorer l'équilibre nutritionnel des personnes en situation de précarité.

Cette formation fait partie d'un projet soutenu financièrement par l'ARS PACA. Il vise à renforcer les compétences des professionnels, échanger sur les pratiques professionnelles vis-à-vis de la nutrition du public en situation de précarité, mais aussi à accompagner les structures participantes, au sein de leurs locaux, dans la conception et la mise en place d'un projet éducatif sur la nutrition.

Déroulement

- Formation de 4 jours sur la nutrition (les bases) et "Alimentation/Petit budget"
- Accompagnement méthodologique de projet
- Participation à des actions mises en place par les personnes formées

Compétences visées

- Proposer une démarche éducative en santé favorisant la responsabilisation des publics
- Donner des conseils aux bénéficiaires pour des choix favorables à leur santé
- Réaliser des menus équilibrés adaptés à l'approvisionnement des personnes ayant recours à l'aide alimentaire
- Maîtriser les différentes étapes de la méthodologie de projet

Objectifs

- Comprendre les déterminants de l'acte alimentaire
- Connaître les spécificités de l'alimentation des personnes en situation de précarité
- Échanger autour de ses perceptions de la relation d'aide
- Connaître les principes de l'équilibre nutritionnel (alimentation et activité physique) en lien avec un petit budget
- Connaître les étapes de la méthodologie de projet
- Connaître l'outil "Alimentation Atout Prix"
- Réfléchir sur sa pratique pour développer et améliorer ses stratégies d'accompagnement

Public

Une formation (gratuite pour ses participants car organisée dans le cadre d'un projet, financé par l'Agence Régionale de Santé PACA) qui s'adresse aux :
- Salariés ou bénévoles d'organismes, d'associations, institutions chargés de la distribution de l'aide alimentaire aux personnes en situation de précarité
- Professionnels accompagnant des personnes bénéficiaires de l'aide alimentaire (associations/structures d'insertion, centres d'hébergement et de réinsertion sociale, Centres communaux d'action sociale, foyers d'hébergement d'urgence, foyers de jeunes travailleurs, chantiers d'insertion ....).

Dates de la formation

15 janvier 2018 (journée entière)

16 janvier 2018 (journée entière)

23 janvier 2018 (journée entière)

30 janvier 2018 (matinée)

6 février 2018 (matinée)

12 juin 2018 (matinée)

Inscription

Merci de remplir et nous retourner le bulletin d'inscription que vous trouverez ci-dessous.

Contacts

Manon DANOBER - m.danober@codes83.org

Manon COLARD - m.colard@codes83.org

04 94 89 47 98

 

Projet financé par l'ARS PACA.


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